距离苏丹(dān)爆(bào)发武装冲突(tū)已有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造(zào)成了人(rén)道主义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约(yuē)占全球的70％，如蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗果阿拉(lā)伯(bó)胶出口中断，包括可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬(fēn)达(dá)等在(zài)内的碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗g>因原材料(liào)问题(tí)供应不稳(wěn)定，可口(kǒu)可(kě)乐系列产品在北(běi)京市场的(de)友宝无人(rén)零售(shòu)渠(qú)道已断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的(de)情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商表示，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传播，并(bìng)引起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料(liào)生(shēng)产(chǎn)商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它(tā)可以(yǐ)使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在(zài)于液(yè)体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自(zì)于横贯非(fēi)洲(zhōu)的(de)“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂(jì)意(yì)味着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方的更改(gǎi)可(kě)能带来的(de)口感变化(huà)才让巨头头疼(téng)。网络(luò)上关于(yú)哪个品(pǐn)牌可乐更好(hǎo)喝的提问常(cháng)常会(huì)引来“红(hóng)蓝党”的激情(qíng)对(duì)局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿(ér)”才是选购(gòu)产品的关键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多(duō)产品(pǐn)在配料表中并未明(míng)确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也(yě)要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由(yóu)于(yú)担心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六(liù)个月的存储量，以免出现供(gōng)应短缺。但(dàn)全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲(chōng)击全球(qiú)的(de)碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食(shí)品(pǐn)饮(yǐn)料、药品(pǐn)及日(rì)化行业来说至关(guān)重要，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终(zhōng)端厂商还不至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快(kuài)稳定下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶的价(jià)格可(kě)能会急(jí)速(sù)上涨，成(chéng)本压力也会从原料(liào)上游传导(dǎo)到消费品(pǐn)价格(gé)上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地区(qū)（编(biān)者(zhě)注：该地区(qū)位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输线路经过冲突(tū)爆发(fā)地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运商(shāng)会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要(yào)出口中(zhōng)心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储存设(shè)施都是空的。

　　向德(dé)国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品要(yào)么被卡在仓库(kù)里(lǐ)，要(yào)么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织(zhī)快速(sù)支援部队之(zhī)间的冲突，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约(yuē)占苏(sū)丹年产量(liàng)的(de)一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔(ěr)多凡经(jīng)喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到(蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗dào)严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依(yī)赖(lài)生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅(xùn)速停止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官(guān)方调价信息(xī)披(pī)露，但距离两大可乐(lè)公司上(shàng)一轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官宣(xuān)调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到(dào)3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百(bǎi)事可乐官方发(fā)布调价(jià)告知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的理由皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖啡因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可(kě)乐带来了不同(tóng)的风(fēng)味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度(dù)等(děng)产糖国(guó)因干旱下调产量(liàng)预测或实(shí)际产量(liàng)不(bù)及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇(chún)的需(xū)求(qiú)增(zēng)加等因素叠加影响，近期(qī)白(bái)糖的(de)价格(gé)呈(chéng)现持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的(de)数(shù)据，粮(liáng)农(nóng)组织食(shí)糖价(jià)格(gé)指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行，创2011年(nián)10月以来(lái)新高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各(gè)个供应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨，也会(huì)引发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布(bù)了2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第(dì)一(yī)季度全(quán)球价格平均上(shàng)涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运(yùn)输和原材料成(chéng)本的增加。

　　不过(guò)，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货膨胀在一些领域(yù)的缓(huǎn)解，如(rú)石油现货价格和运费，公司(sī)预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大(dà)多(duō)数市场(chǎng)的(de)通胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个(gè)‘更(gèng)正常’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近(jìn)几个季(jì)度也都提高了价格，以应对成本上升。

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