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辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵乳不(bù)是酸奶的。关于风味发酵乳是(shì)不(bù)是酸(suān)奶以及(jí)全脂风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶，原味风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸奶，风味发(fā)酵乳是(shì)不(bù)是酸奶(nǎi),和酸奶之间有什么区别，风味发酵乳是不是(shì)酸奶做(zuò)的，风味发酵乳是不是酸奶的一(yī)种等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是(shì)的。

　　风味发酵乳不(bù)等同(tóng)于(yú)酸奶，因(yīn)为其所含(hán)有的营养成(chéng)分和酸奶(nǎi)并不完全一致，酸奶制作除了添(tiān)加必要的(de)添加(jiā)以外，不会再加(jiā)入其他物质而通过发酵(jiào)而成，但是风(fēng)味发(fā)酵乳制作会(huì)加入2~3种(zhǒng)，甚至(zhì)3种以上的物质进(jìn)行发酵，还会添加一(yī)些粗粮谷(gǔ)物(wù)、果蔬(shū)，以(yǐ)改善(shàn)口味(wèi)和(hé)口感，所以(yǐ)风味(wèi)发酵乳和酸奶并(bìng)不一样。

　　发(fā)酵乳是一(yī)种(zhǒng)酸性(xìng)乳饮料，一(yī)般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜(xiān)奶为主要原材(cái)料，经过发(fā)酵或(huò)者(zhě)没有经(jīng)过发酵制作(zuò)出来的饮料，而酸(suān)奶的主要(yào)原材料是新鲜牛奶，经过发酵以后(hòu)冷却灌装制作出来的一种牛奶制品。

风味发酵乳和(hé)酸奶的区别

　　一、性(xìng)质不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　风味发(fā)酵乳是指以80%以上(shàng)生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其(qí)它(tā)原料，经杀菌、发(fā)酵后pH值降低(dī)，发酵前或(huò)后添加或不添加食(shí)品添加剂、营(yíng)养强化剂(jì)、果蔬(shū)、谷物等制(zhì)成的产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是(shì)一(yī)种酸(suān)甜口(kǒu)味的牛(niú)奶饮品，是以牛奶(nǎi)为原料，经过巴(bā)氏杀菌(jūn)后(hòu)再(zài)向牛奶中添加有益菌(jūn)（发酵(jiào)剂），经发酵后，再冷却灌装的(de)一种牛(niú)奶制品(pǐn)。

　　二(èr)、主要原(yuán)料不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料(liào)：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜牛奶，白糖，全(quán)脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主要(yào)营养成分不(bù)同

　　1、风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，矿(kuàng)物(wù)质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙(gài)，碳水化合(hé)物。

喝酸奶(nǎi)的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因(yīn)为空腹时胃内的酸度大，在这个时候(hòu)喝酸奶，酸奶内特(tè)有的乳酸菌容易被胃酸杀(shā)死，那样酸奶的保健作用(yòng)会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好是在饭后(hòu)1-2小(xiǎo)时的(de)时(shí)候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内(nèi)的酸碱度最适合乳(rǔ)酸菌(jūn)生(shēng)长。

　　2、很多(duō)人知道酸奶里千千万(wàn)万的"菌"是好东西，但却不知道(dào)如何留住(zhù)它们(men)。

　　在(zài)酸奶刚生产出来(lái)时，里面都是活(huó)菌(jūn)，只有冷藏才(cái)能将活菌很好地保存下来。

　　还(hái)有人(rén)喜欢(huān)把酸(suān)奶热了喝，这种做法(fǎ)更(gèng)是暴殄天物了(le)。

　　3、如果想丰富酸奶的口(kǒu)味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是(shì)经过多道工(gōng)艺加工的，其(qí辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲)自然性当然不如新奇的(de)水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己(jǐ)在家把水果切(qiè)块后(hòu)放(fàng)进酸奶。

风味发酵乳(rǔ)是酸奶吗？

　　是(shì)

　　发酵(jiào)奶是(shì)酸奶的(de)一种。

　　但(dàn)是酸奶和风味发酵乳是不一样的，有(yǒu)本质(zhì)的区别。

　　首先，酸(suān)奶是由牛奶发酵(jiào)而成的。

　　作为一种饮料，对人体有(yǒu)保健作用。

　　例如，经(jīng)常喝酸奶可(kě)以帮助人们减肥(féi)，因为它富含(hán)乳酸菌和(hé)钙。

　　除此之外(wài)，酸奶(nǎi)还能促(cù)进肠胃蠕动(dòng)。

　　但是，发酵乳是由乳制品发(fā)酵而(ér)成的。

　　与酸奶(nǎi)相(xiāng)比，发酵乳(rǔ)也是一(yī)种饮料，但没有酸(suān)奶营(yíng)养丰富。

　　由于风味发酵(jiào)乳(rǔ)中添加(jiā)了(le)果粒或(huò)果(guǒ)蔬汁，虽然营养(yǎng)更(gèng)加完善(shàn)合理，但也(yě)稀释了(le)牛奶中原有的(de)营(yíng)养成分，营养价值没有酸奶高。

　　酸奶等乳酸菌(jūn)饮(yǐn)料(liào)中蛋白质(zhì)和钙(gài)的含量只占发酵乳(rǔ)的1/3，含糖(táng)量还很高(gāo)，营养价值远(yuǎn)不及发酵乳。

　　如果仅仅是为(wèi)了摄入更多的乳酸菌，还(hái)要注意的是(shì)，乳(rǔ)酸菌要想对我(wǒ)们的肠道(dào)有一定(dìng)的改善作(zuò)用，也要摄入菌(jūn)落总(zǒng)数10的8次方才有足(zú)够的活性。

　　风味发(fā)酵乳不(bù)是酸奶(nǎi)的。关于风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶以及全脂风味发酵乳是不是酸(suān)奶，原味风味发(fā)酵乳是不是酸奶，风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)是不(bù)是酸奶,和酸奶(nǎi)之间有(yǒu)什么区别，风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶(nǎi)做的，风味发酵乳是不(bù)是酸奶的一种等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为其所(suǒ)含(hán)有的营养成分和酸奶(nǎi)并不(bù)完全(quán)一(yī)致，酸奶制作除了(le)添(tiān)加必要的添加以外，不会再加入其(qí)他物质(zhì)而通过发酵而(ér)成，但(dàn)是风味(wèi)发酵乳制作会加入(rù)2~3种，甚(shèn)至3种(zhǒng)以(yǐ)上的物质进行发酵，还会添加一(yī)些粗粮谷物、果蔬，以(yǐ)改善口味和口感，所以风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)和酸奶并不一样。

　　发酵(jiào)乳是一种(zhǒng)酸性乳饮料，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜(xiān)奶为主(zhǔ)要原(yuán)材(cái)料，经过发酵(jiào)或者没(méi)有经过发酵制作(zuò)出来的(de)饮料，而酸(suān)奶(nǎi)的主要原(yuán)材料是新鲜牛(niú)奶，经(jīng)过发酵(jiào)以后冷却(què)灌(guàn)装制作出来的一种牛奶制品。

风味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶的区别

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　风(fēng)味发酵乳是指以80%以上生(shēng)牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原(yuán)料，添(tiā辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲n)加(jiā)其它原料，经杀菌、发(fā)酵后pH值降低，发(fā)酵(jiào)前或后添加或不添加(jiā)食品添加剂、营(yíng)养强化剂、果(guǒ)蔬、谷物等制(zhì)成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一(yī)种酸(suān)甜口味的牛奶饮品(pǐn)，是(shì)以牛(niú)奶为原料，经(jīng)过巴氏杀菌后再向牛奶中(zhōng)添加有益菌（发(fā)酵剂），经发酵后，再冷却灌(guàn)装的(de)一(yī)种牛奶制品。

　　二、主要(yào)原(yuán)料(liào)不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要(yào)原(yuán)料(liào)：生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料(liào)：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂乳(rǔ)粉，水(shuǐ)。

　　三、主(zhǔ)要营养成分不同

　　1、风味(wèi)发酵(jiào)乳

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，矿物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)：蛋白(bái)质，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化(huà)合物。

喝(hē)酸奶的注意事(shì)项

　　1、最好别(bié)拿(ná)酸奶充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃内(nèi)的酸(suān)度大(dà)，在这(zhè)个时候(hòu)喝酸奶，酸奶内特有的乳(rǔ)酸菌(jūn)容易被胃酸杀死，那样酸奶(nǎi)的保(bǎo)健作用会大大减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶最好是在(zài)饭后1-2小(xiǎo)时的时候(hòu)再(zài)喝(hē)吧。

　　这(zhè)时胃液被稀释，胃内的酸碱度最(zuì)适合乳酸(suān)菌生(shēng)长。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶(nǎi)里千千万万的"菌"是好(hǎo)东西(xī)，但却不知道如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出(chū)来时(shí)，里面都是活菌，只(zhǐ)有冷藏才能将活菌很好地保(bǎo)存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢把(bǎ)酸(suān)奶热了喝(hē)，这种做法更是(shì)暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨(fáng)自己(jǐ)在家添(tiān)加，果(guǒ)料、果酱(jiàng)、果(gu辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲ǒ)浆都(dōu)是经(jīng)过多道(dào)工艺加工的，其自(zì)然(rán)性当然不如新奇的(de)水(shuǐ)果(guǒ)，如果想增加酸(suān)奶的口味，不妨自己在(zài)家把水果切(qiè)块后放进酸奶。