绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(d迪卡侬属于什么档次，迪卡侬哪个国家的牌子à)卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡的(de)，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆(dòu)的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但清热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒(dú)，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成(chéng)分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建(jiàn)议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发(f迪卡侬属于什么档次，迪卡侬哪个国家的牌子ā)胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。<迪卡侬属于什么档次，迪卡侬哪个国家的牌子/strong>关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量是多少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：