新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间长？石灰水贮(zhù)藏法(fǎ)：取0.5千克生(shēng)石(shí)灰加25千克(kè)清水充分(fēn)搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内(nèi)，然后将挑(tiāo)选好的新鲜(xiān)鹅蛋放人(rén)缸内浸泡，盖(gài)上缸盖(gài)，周围温度(dù)保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法(fǎ)一般可保存3-4个(gè)月的。关(guān)于新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放时间长以及新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时(shí)间长，新鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保(bǎo)鲜存(cún)放最好，新鲜(xiān)鹅蛋如何(hé)保鲜存放好(hǎo)，新鲜(xiān)鹅蛋怎么保存，鹅(é)蛋怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

鹅(é)蛋(dàn)是发物九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示吗

　　是的(de)，鹅蛋是发物的。

　　发物主要是(shì)指能诱发或是加重某种(zhǒng)疾病症状的食物，鹅(é)蛋是(shì)发物，主要是(shì)鹅蛋当(dāng)中(zhōng)富含的蛋白对(duì)人体是属于(yú)一种异体(tǐ)蛋(dàn)白，它(tā)可在人体内构(gòu)成一种过敏(mǐn)原，

　　导致人体疾病的(de)加重或是身体某(mǒu)种(zhǒng)旧(jiù)病宿疾(jí)的(de)复发，且部分患者可能(néng)还会出现(xiàn)过敏症状。

　　食(shí)用鹅蛋(dàn)的时(shí)候要注意(yì)食用禁忌问题，一些(xiē)患有皮肤疮疡肿毒、淋(lín)巴(bā)结核或(huò)是肿瘤疾病(bìng)、脾胃虚弱、舌(shé)苔厚腻的人群是不(bù)建议食(shí)用鹅蛋的，

　　易(yì)导(dǎo)致身(shēn)体不适，且鹅蛋(dàn)性温(wēn)，食(shí)用之后很容易导致人体(tǐ)内的(de)燥热之气的加重，尤其是(shì)本身就是(shì)热性体(tǐ)质的(de)人群，也不建(jiàn)议食用鹅(é)蛋，易导致口腔溃疡，大便干(gàn)燥，消化不良，腹胀等不适症状。

　　鹅(é)蛋(dàn)当中(zhōng)的蛋(dàn)白质、脂肪、胆固醇的(de)含量是比较高的，身(shēn)体(tǐ)肥胖(pàng)的人(rén)群也不(bù)建(jiàn)议食用鹅蛋，以加重身(shēn)体脂肪含量(liàng)导(dǎo)致肥胖情况不能被缓解，

　　本身有腹泻、肠胃虚(xū)弱的(de)人群也不建(jiàn)议食用(yòng)鹅(é)蛋，易加重腹泻的的症(zhèng)状，且鹅蛋(dàn)的食用量也要注意，主(zhǔ)要是一次(cì)摄入过多的鹅蛋会导致患者(zhě)肠胃负担(dān)的加(jiā)重且很(hěn)难(nán)被人体消化吸收(shōu)，一般一天食用(yòng)1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的食(shí)用量合适(shì)，且个(gè)人体(tǐ)质也健(jiàn)康(kāng)正常的人群食用鹅蛋(dàn)之后是可以起到(dào)补(bǔ)益(yì)身体的作用(yòng)的，主要是(shì)鹅蛋(dàn)当中的铁、磷(lín)、维(wéi)生素A、D、核黄素(sù)和硫(liú)胺素等营养物质含量丰富(fù)，对人体健康是有益的。

新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放时间长

　　1、石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克清(qīng)水充分搅拌，经2天的静(jìng)置沉淀后，取上面的清液(yè)倒入缸内(nèi)，然后(hòu)将挑选好的(de)新(xīn)鲜鹅蛋放(fàng)人缸内(nèi)浸泡(pào)，盖(gài)上(shàng)缸盖，周(zhōu)围温度保(bǎo)持(chí)在25℃以下，最好(hǎo)是(shì)10℃-15℃，采(cǎi)用此(cǐ)法一般(bān)可保(bǎo)存3-4个(gè)月。

　　2、简易(yì)贮藏法(fǎ)：在容器中添加填(tián)充物(wù)，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰(huī)等(děng)，进(jìn)行(xíng)新鲜鹅(é)蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清(qīng)水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜(xiān)鹅蛋放入容器内，再将配(pèi)好的盐水灌入(rù)，直至盐水高(gāo)出(chū)蛋(dàn)面(miàn)3-4厘(lí)米。

鹅蛋怎么(me)保存 鹅蛋存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)

　　鹅蛋在保存上面其实有(yǒu)很多要注意(yì)的(de)点(diǎn)，比(bǐ)较常见的(de)储(chǔ)存方法(fǎ)有冷藏法，石灰水储藏法和(hé)淡(dàn)盐水储藏法，这(zhè)几种方法对于保(bǎo)存鹅蛋来说效果都是比较好的。

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷(lěng)藏法：将检验合格的鲜(xiān)蛋，保存(cún)在温(wēn)度(dù)为1℃-2℃的(de)冷库内，在这样的温(wēn)度下，胚胎(tāi)停止发育(yù)，蛋内的微生物(wù)和酶的活动受到抑制(zhì)，保鲜的目的(de)自然就达成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千(qiān)克生石灰(huī)加(jiā)25千克清水充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后(hòu)，取上面(miàn)的清液(yè)倒入(rù)缸内，然后将挑选好的蛋放人缸内浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围温度保持在(zài)25℃以下，最(zuì)好是10℃一15℃，采(cǎi)用此法一般可保存(cún)3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器(qì)中(zhōng)添加填充物(wù)，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰(huī)等(děng)，进行(xíng)鲜(xiān)蛋贮藏。

　　 4、淡(dàn)盐水贮藏法(fǎ)：清水5千克(kè)、食盐35克，经煮沸搅拌，取出(chū)晾凉，将(jiāng)蛋(dàn)放入(rù)容(róng)器内(nèi)，再将配好的盐水(shuǐ)灌入，直(zhí)至盐水高(gāo)出(chū)蛋面3-4厘(lí)米(mǐ)。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放(fàng)在通风处，不要水洗，有(yǒu)污物(wù)的蛋可以(yǐ)先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头(tóu)朝上小头朝(cháo)下(xià)，竖着放在冰箱(xiāng)里，能保鲜较长时间。

　　 2在蛋的表面均匀地(dì)涂上(shàng)一(yī)层食用油，或用保鲜(xiān)膜包裹后放入冰箱，都(dōu)可防止蛋壳内的水分蒸发(fā)，阻止(zhǐ)外(wài)部细菌(jūn)侵入蛋内。

　　鹅蛋营(yíng)养成分(fēn)

　　 1鹅(é)蛋中(zhōng)含(hán)有多种蛋白质(zhì)，最多和最主要(yào)的是(shì)蛋白中(zhōng)的卵(luǎn)白蛋白和蛋(dàn)黄中的卵黄磷蛋白，蛋白(bái)质中富有人(rén)体所必须的各(gè)种氨(ān)基酸(suān)，是完全蛋白质(zhì)，易(yì)于(yú)人体消化吸收(shōu);

　　 2鹅(é)蛋中的(de)脂肪(fáng)绝大部分集中在蛋黄内，含有较(jiào)多的磷脂(zhī)，其中约一(yī)半是卵磷脂，这些成分对人的(de)脑及(jí)神经组织的(de)发(fā)育有重(zhòng)大作用;

　　 3鹅蛋中(zhōng)的(de)矿(kuàng)物质主要含于(yú)蛋黄(huáng)内(nèi)，铁、磷和钙含(hán)量较(jiào)多，也容易被人体(tǐ)吸收利用;

　　 4鹅蛋中(zhōng)的维(wéi)生素也很丰富，蛋黄中有丰(fēng)富的维生素A、D、E、核(hé)黄素(sù)和硫(liú)胺(àn)素，蛋白(bái)中(zhōng)的维生(shēng)素以(yǐ)核黄(huáng)素(sù)和尼克(kè)酸居(jū)多，这些维生素也是人(rén)体所必须的维生素。

　　鹅蛋的做法(fǎ)大全

　　 一、水(shuǐ)煮鹅(é)蛋(dàn)

　　 材料：鹅蛋1粒、水半锅(guō)、半小匙盐(yán)

　　 做法(fǎ)：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸(fèi)腾后，将蛋(dàn)用(yòng)勺子放入水中煮。

　　 2、煮(zhǔ)三分钟，蛋白凝固幼(yòu)嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝固，蛋(dàn)黄半熟(shú)。

　　十分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒(chǎo)牛肉(ròu)

　　 材料：牛肉、酒、香油、胡椒(jiāo)、生粉、生抽(chōu)、小苏(sū)打、鹅蛋、葱、盐(yán)、鱼露

　　 做法：

　　 1、牛肉半斤(jīn)用酒、生抽(chōu)、生粉、胡椒粉、香油拌(bàn)匀腌十分(fēn)钟(zhōng)。

　　如果早上买来晚(wǎn)上吃也可以切好腌冰箱冷九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示藏。

　　建议你最好在炒(chǎo)前加点小苏(sū)打九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示。

　　可以(yǐ)让牛肉更鲜嫩，切记不能过(guò)量(liàng)。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调匀后加点葱花拌(bàn)匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油有点温度时下(xià)牛肉。

　　(温油(yóu)下锅能让肉类嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉半熟时倒(dào)入蛋液(yè)翻炒。

　　如(rú)果(guǒ)你喜欢(huān)鱼露味(wèi)道可加点鱼露。

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